Produtores de queijos de Mato Grosso passaram a contar com o reconhecimento do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), certificação que permite a comercialização desses produtos em todo o território nacional.

Com a adesão ao sistema, os queijos produzidos no estado passam a atender aos mesmos padrões de inspeção sanitária exigidos em nível federal, o que amplia o mercado para produtores da agricultura familiar e agroindústrias locais.

A certificação é vinculada ao Ministério da Agricultura e Pecuária, responsável por regulamentar e fiscalizar a qualidade de produtos de origem animal no país. Com isso, alimentos antes restritos à venda regional passam a ser autorizados para comercialização em todo o Brasil.

A medida representa um avanço para os produtores, que passam a ter mais oportunidades de crescimento e valorização de seus produtos, além de fortalecer a agricultura familiar e a agroindústria no estado de Mato Grosso.

fonte/an

17/03/2026 – Confresa FM